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Cocina, gastronomía Recetas, consejos, dietas, repostería, cocina para jóvenes, también cocidos, para bolsillos grandes y pequeños, masas, salsas, acompañamientos, etc...

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Predeterminado Pimientos rellenos para novatos

Más fácil que esto ya sólo sé la tortilla francesa (que coste que para darle buena forma hay que ser experto, mi hija todavía no sabe, y yo necesito dos tenedores)

Lata de pimientos del piquillo enteros.
Bechamel de la receta.
relleno al gusto, a mi me gusta con gambas (con Bacalao están de muerte).

Se mezcla parte de la bechamel con las gambas y con todo ello se llenan los pimientos (sólo hay que sacarles las pipas, si las tienen).
A una fuente que vaya al horno, se cubren con el resto de la bechamel, un poco de mantequilla por encima y a gratinar cinco minutos (o depende del horno) Y ya está listo para comer. Que os guste.
Más fácil y rápido imposible.

O espabilais, o amenazo con la merluza rellena, o la chopa a la espalda, o el pote asturiano, o las albondigas de mi abuela, que esas si que lleban tiempo. Un besín espabilante a todos que todos comemos ¿a qué sí?
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